13 Mai, 2022 | Drinks, Facts, Food
Kalter oder warmer Kakao, Milchschokolade, die zartbitter Variante: Oder darf’s direkt der Schoko-Brunnen sein? Bevor wir diese ganzen kakaohaltigen Verführungen zur Verfügung haben, passiert so einiges. Denn am Anfang hängt die Frucht hoch am Baum. Und ihre Aromen...
29 Sep, 2021 | Drinks, Rezepte
Eine alte Tradition nicht nur in der ayurvedischen Heilkunst ist die „Golden Milk“, die auch als „Kurkuma Latte” bekannt ist. Antientzündlich und wohltuend ist sie für den Körper unter anderem dank Zutaten wie Kurkuma, Ingwer und Honig. Das Kurkumin wirkt bei...
16 Aug, 2021 | Drinks, Facts, Food
Sie ist das Sinnbild für Südsee, Sonne, Strand und Sommer: eine erfrischende Kokosnuss direkt von der Palme nebenan als Durstlöscher. Das isotonische Wasser der Frucht wird nicht nur mit purem Urlaubsfeeling in Verbindung gebracht – sondern auch mit Fitness und...
10 Feb, 2021 | Drinks, Rezepte
Schön & Schlank Tee Für eine Entschlackungskur zwischendurch eignet sich mein Schön & Schlank Tee 🌿. Die Löwenzahnwurzel regt die Nieren und Leber an und auch die Brennnessel wirkt harntreibend und versorgt den Körper mit vielen Mineralstoffen. Der Tee kann...
21 Nov, 2020 | Drinks, Facts
Kuhmilch ist gesund, macht fit und stärkt die Knochen! Denkst Du das? Schluss mit dem Mythos. Aus ernährungsmedizinischer Sicht ist es geradezu absurd, dass Milch bis heute ein Grundnahrungsmittel ist. Neben mangelhafter Verstoffwechselung (in der Maximalform...
