Kraft-Knolle „Rote Bete“ 💪

Kraft-Knolle „Rote Bete“ 💪

Hochwertiges Eisen, Balance für den Blutdruck und jede Menge Vitamine: Rote Bete bringt volle Kraft aus der Erde auf die Teller. Gekocht, gedünstet, gegrillt oder auch roh versorgt uns die Knolle mit Nährstoffen und bringt einen leicht erdig-süßlichen Geschmack mit....
Fünf Fakten für Fenchel ✔️

Fünf Fakten für Fenchel ✔️

Fenchel gehört zu den Blatt- und Krautgewächs. Während die Pflanze in der asiatischen und der mediterranen Küche beliebt ist, hält sich die Begeisterung bei uns noch in Grenzen. Fenchel wird vor allem als Tee getrunken und als Hausmittel wahrgenommen. Unverständlich,...
Bolo aus der Plastikterrine 🍝

Bolo aus der Plastikterrine 🍝

oder Kochen für Doofe … „Man kommt nach Hause, der Magen knurrt, der Kühlschrank ist leer und man hat Lust auf Nudeln mit Hackfleisch. Das ist genau die richtige Zeit für eine … Terrine. In fünf Minuten ist der leckere Spaghetti Bolognese Snack zubereitet. Dank...
Pizza: Tradition & Dinkel-Trumpf 🍕

Pizza: Tradition & Dinkel-Trumpf 🍕

Wie beim Pizza-Bäcker und dazu noch nach Deinem Geschmack: Traditionelle italienische Pizza geht auch zuhause, wo wir die volle Kontrolle über unsere Zutaten haben. Wir halten’s natürlich nach „Doc Diessners Clean-Eating-Konzept“ und machen unseren...
Pesto einfach selbstgemacht 🌿

Pesto einfach selbstgemacht 🌿

Köstlich zu Nudeln, das besondere grüne Plus als Brot-Aufstrich oder eine Grundlage für wunderbare Dips und Salat-Dressings: Pesto ist ein Klassiker der italienischen Küche und kann mit wenigen natürlichen Zutaten einfach und schnell selbstgemacht werden. Dabei kommt...
Doc Diessners Lieblingsbrot 🍞

Doc Diessners Lieblingsbrot 🍞

Brot gehört für mich zu einer ausgewogenen Ernährung dazu – und am liebsten backe ich direkt selbst. Dann weiß ich, welche Zutaten (Qualität und Herkunft sind wichtig!) in meinem Brot stecken und ich kann auf unnütze Zusätze verzichten, die der Gesundheit nicht...

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