Avocados sind Power-Früchte 🥑

Avocados sind Power-Früchte 🥑

Dunkelgrüne, raue Schale, meist geformt wie eine Birne: die einst exotische Avocado ist längst heimisch in deutschen Supermärkten. Als „Hass“ oder „Fuerte“ wartet die Beere, die ursprünglich aus den Regenwäldern Mexikos und Südamerikas stammt, auf ihren Einsatz für...
Unser Local Hero: Grünkohl 🥬

Unser Local Hero: Grünkohl 🥬

Im Winter hilft frischer Grünkohl der Gesundheit Von Oktober bis Januar wartet er erntereif auf unseren Feldern: der Grünkohl. Im Ruhrpott längst Kult, trendet das Wintergemüse als „Kale“ und auch als Snack weltweit. Neben dem guten Geschmack punktet Grünkohl mit...

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